MILIEU

Dagen zonder Vlees: inspiratie voor 40 dagen en méér

Dagen zonder Vlees: inspiratie voor 40 dagen en méér

Twintig dagen. Precies zover was de actie Dagen zonder Vlees gisteren. Halfweg dus, en met nog twintig dagen te gaan kan je misschien wel wat inspiratie gebruiken voor het vleesvrije potje dat je je gezinsgenoten dagelijks voorschotelt. En die vind je in het gloednieuwe boek dat bij de actie hoort. In ‘Dagen zonder Vlees, het nieuwe kookboek’ laten bijna dertig BV’s in hun kookpotten kijken. Van MNM-dj Julie Van den Steen over Yves Desmet en Guillaume Van der Stighelen tot Frank […]

Verticale tuinen: Wetteren gaat Milaan achterna

Verticale tuinen: Wetteren gaat Milaan achterna

In Milaan opende enkele weken geleden het ‘Bosco Verticale‘ van Stefano Boeri Architetti. Letterlijk een verticaal bos, op twee torens van 79 en 111 meter hoog. Met meer dan 900 bomen van 3,6 en 9 meter hoog. En duizenden struiken. Alles samen meer dan een hectare groen, middenin de niet zo gezonde stad. En kijk: ook in Wetteren willen ze groene gevels in de nogal grauwe gemeente. Projectontwikkelaar Spetsai diende een bouwaanvraag in voor een momenteel verloederde plek tussen de Markt en de […]

We kopen wel wat zuivere lucht in Rusland, toch?

We kopen wel wat zuivere lucht in Rusland, toch?

Prachtig weer vandaag. Volop zon. Geen vuiltje aan de lucht. Al is dat laatste maar schijn. Want in België sterven we 17 maanden eerder door te veel fijnstof, er zijn 1 miljoen astmapatiënten, waarvan 300.000 kinderen. In vijfentwintig Europese steden waaronder Brussel,  met samen 39 miljoen inwoners, sterven elk jaar 19.000 mensen gewoon doordat we de luchtverontreinigingsnormen van de Wereldgezondheidsorganisatie uit 2005 niet nakomen. Zoveel mensen gaan te snel dood omdat ze een leven lang worden blootgesteld aan lucht van slechte […]

Londen krijgt Garden Bridge

Londen krijgt Garden Bridge

Er is veel om te doen geweest, er waren enthousiaste voorstanders en hevige tegenstanders, maar nu is het definitief: Londen krijgt een Garden Bridge. Ze komt over de Theems en verbindt de advocatenbuurt Temple Bar op de noordelijke oever met de artistieke en meer hippe Southbank, een energieke wijk met restaurants, theaters, kunstgalerieën en ander cultureel vertier. De designers van Heatherwick Studio tekenden geen klassieke rechttoe rechtaanbrug, maar een die versmalt en verbreedt, met kronkelende paden. Je kan van de ene oever geeneens de andere […]

Joke Schauvliege, het is wél een kwestie van beleid

Joke Schauvliege, het is wél een kwestie van beleid

Onze minister van mobiliteit heeft gelijk: als iedereen meer doet voor het milieu, zal het er beter mee gaan. Ja, dat is nogal wiedes. Maar we doen met zijn allen lang niet genoeg. En dan kunnen politici een groot verschil maken, een héél groot verschil. Om eens wat anders te doen dan cijfers uit rapporten te citeren, waarop mevrouw Schauvliege dan met andere cijfers antwoordt, zal ik een voorbeeld geven, net meegemaakt. Het toont beter dan welk rapport ook hoe […]

Het poëtische fietspad

Het poëtische fietspad

In Nuenen, vlakbij Eindhoven, werd deze week het Van Gogh-fietspad van designer Daan Roosegaarde in gebruik genomen. Honderdduizenden stukjes kunsthars in het beton slaan overdag licht op en geven dat ’s nachts weer af. De inspiratie voor het patroon haalde hij bij de Sterrennacht van Van Gogh. Die straks 125 jaar geleden stierf, het fietspad is gelijk de start van een heus Van Gogh-jaar. Het groen-blauw oplichtende pad is van een onwezenlijke schoonheid, en doet erg poëtisch aan. Het lijkt wel een […]

Elektrisch rijden getest: spannend

Elektrisch rijden getest: spannend

Het ZNOR-hoofdkwartier in Gent heeft witte ramen. Als ze pas gepoetst zijn toch. Want als je er wat later met een doek overgaat, kleurt die wel erg zwart. Je mag er niet aan denken dat we dat gewoon inademen, al dat roet en stof. Gelukkig komen er stilaan minder vervuilende alternatieven, ook voor wie toch nog een auto nodig heeft. Zoals 100% elektrische wagens. Goeie reden om dat eens grondig uit te testen. Valse start We stapten naar de dichtstbijzijnde […]

Biowijn: genieten zonder sulfieten?

Biowijn: genieten zonder sulfieten?

Veel mensen denken dat biowijnen 100% natuurlijk zijn. Druiven gekweekt zonder sproeimiddelen, geen toegevoegde chemicaliën, alles puur natuur. Fout, zo leren we uit een artikel in het laatste nummer van Test-Aankoop. De term ‘bio’ slaat alleen op het kweekproces. Dus inderdaad geen sproeimiddelen en zo. Maar na de pluk geldt gewoon de Europese regelgeving, ook voor het toevoegen van sulfiet. Op dat vlak is er geen verschil tussen klassiek geproduceerde wijn en biowijn. En dus mag er tot 260 mg […]

Juvet Landscape Hotel: architectuur & natuur

Juvet Landscape Hotel: architectuur & natuur

Sommige plekken zijn zo mooi dat je je eigen ogen haast niet gelooft. Mooier dan prentkaarten.  Mooier dan alles wat je al gezien hebt. De heuvel in Noorwegen waarop het Juvet Landscape Hotel is gebouwd, is zo’n plek. Op het terrein staan zeven opmerkelijke houten chalets. Strak design, vakkundig ingepast tussen de bomen, met zicht op een kolkende rivier die er een felle bocht maakt. Net daar lijkt het water even halt te houden, als was het om de gasten […]

De nieuwste Harley-Davidson rijdt op…

De nieuwste Harley-Davidson rijdt op…

Welke motormerk associeert u spontaan met zijn geluid? Harley-Davidson, yes indeed. Wel, precies dàt legendarische merk pakt nu uit met een 100% elektrische LiveWire. Binnenkort mogen klanten dit nieuwe concept uittesten, en als het hen bevalt, gaat de nieuwe allicht in 2015 in productie. De LiveWire is een strakke, haast minimalistisch gedesignde machine. Met trekken van de eigen familie uiteraard, al doet het frame ook aan Ducati denken. Om maar te zeggen: deze elektrische tweewieler is niet ontworpen voor sissi’s. […]