Post Tagged with: "Kopenhagen"

Nieuwe hotspot voor foodies: Holy Food Market in Gent

Nieuwe hotspot voor foodies: Holy Food Market in Gent

Liefhebbers van het betere hapje en tapje hebben er in Gent een nieuwe hotspot bij. Vandaag gaat in de zestiende-eeuwse Baudelo-abdij immers de Holy Food Market open. Je kan er zeven op zeven proeven van maar liefst 17 verschillende foodconcepten. Onze favoriet? De hartige en zoete hapjes van Hos-T. Na de voedselmarkthallen in Barcelona, Rotterdam, Kopenhagen en Mercado in Antwerpen, nu dus ook in Gent. De Holy Food Market is een initiatief van interieurontwerper en ondernemer Ladislas Leys. Hij zocht […]

Hygge: word zo gelukkig als een Deen

Hygge: word zo gelukkig als een Deen

Jaar na jaar blijkt uit onderzoek: de Denen zijn de gelukkigste mensen ter wereld. Nochtans zijn de winters er donker en koud. En de zon schijnt er ook niet zoals in het zuiden. Hoe komt het dan? Wat bezorgt die mensen zoveel geluk? Meik Wiking, hoofd van het Happiness Research Institute, onderzocht het en het antwoord luidt: Denen zijn vooral heel goed in.. hygge. In het nieuwe boek Hygge, de Deense kunst van het leven legt Wiking uit wat het is, […]