Wat kook jij op Wereld Veggie Dag?
Vandaag, 1 oktober, is het Wereld Veggie Dag. Een dag waarop wereldwijd zoveel mogelijk mensen geen vlees of vis eten. En waarop sommigen van hun gerecht zelfs een foto posten met de hashtag #wereldveggiedag. Velen onder ons willen vaker vlees en vis van tafel bannen, maar hebben weinig tot geen inspiratie om vegetarisch te koken. Gelukkig zijn er almaar meer kookboeken voor. Of blogs. Maar hoe zie je door de bomen nog het bos, nu iedere zichzelf respecterende mens bijna […]