Post Tagged with: "B-Bar Gent"

Kobe Desramaults’ vurige zoektocht naar de essentie

Kobe Desramaults’ vurige zoektocht naar de essentie

Zopas verscheen ‘Kobe Desramaults‘, het boek. Niet dat het makkelijk was, aan deze uitgave werd drie jaar gewerkt. Drie jaar van zoeken, aftasten, niet helemaal content zijn. Om tenslotte ineens het juiste recept te vinden. Met de fraaie fotografie van Stefaan Temmerman, Sarah Vitale en Piet De Kersgieter. En met een rake, subtiele tekst van Rik Van Puymbroeck, die de kans kreeg te graven in Kobes geest en diens diepe West-Vlaamse roots bloot te leggen. Want daarin schuilt allicht de oorsprong van […]

Belgische bar aan Waalse Krook

Belgische bar aan Waalse Krook

Bij ZNOR houden we van authentieke plekken. No-nonsense, met karakter en liefst nog vernieuwend ook. Naar precies dát soort hippe adressen gaat hoofdredactrice Eline VandeGehuchte van Newplacestobe op zoek. De allernieuwste hotspots die uitblinken qua interieur, concept of service deelt ze graag met u, ZNOR-lezer. Vandaag: B-Bar Gent. Topwijnen van eigen bodem? Brouwer Benoit Drubulle en sommelier Jonas De Maere bewijzen dat het kan. B-Bar is een 100% Belgische bar en schenkt dus topkwaliteit die dicht bij huis te vinden […]