Articles by: Dirk Smets

Het gat in de barbecue

Het gat in de barbecue

De slimste vondsten zijn die waarvan je niet snapt waarom nog niemand ze bedacht. Omdat ze zo simpel zijn, en toch heel bruikbaar. Zoals de nieuwe barbecueroosters van Weber, met een verwijderbaar middenstuk. In dat gat passen zeven verschillende kookelementen. De topper is zeker de wok, waarmee je ook buiten snel een gezonde hap kookt. In een afsluitbare Weber zijn ook de pizzasteen en de stomer voor kip interessante accessoires. Of de bolle Koreaanse grill, waarbij het braadvocht wordt opgevangen. […]

Het leven zoals het ruikt

Het leven zoals het ruikt

Philippe Claudel beschrijft in zijn nieuwste boek 63 geuren, gerangschikt van a tot z. Hij start met een die we allemaal kennen, minstens van vroeger: aarde. Waarna hij je meeneemt naar de indrukwekkendste geuren van zijn – of het – bestaan. Die van asfalt op een hete zomerdag, van drogisterijen waar de tijd bleef stilstaan, van gemeenschappelijke douches en muffe gymzalen. De sterke geur van verse mest en openbare toiletten. Of die van hooi, kelders, kerken en klaslokalen. Van geliefden […]

Maak een foto van uw foto

Maak een foto van uw foto

In 2008 redden Florian Klaps, André Bosman en Christian Lutz de analoge Polaroidcamera’s en -films van een gewisse dood. Ze namen met euvele moed de fabriek in Enschede over en produceren er weer films voor vintage en nieuwe toestellen, zowel kleur als zwart-wit. En nu komen ze met een volledig eigen vinding uit, die de brug slaat tussen digitale fotografie en échte instantfoto’s op papier. Op ‘The Impossible Instant Lab’ leg je een iPhone 4 of 5 en wat later […]

De plank op

De plank op

  Hoe ontstaat een businessidee soms? Manu Merin, een Franse smid, maakte begin jaren 80 voor het feest van zijn rugbyclub een ijzeren plaat, met daaronder gasbranders. Dat werkte zo goed, dat zijn vrienden er ook een wilden, een kleinere dan.  Twintig jaar en vele verbeteringen later verkocht de man zijn kookplanken over heel Frankrijk. Tijd voor een volgende episode: in 2011 opent hij een grote fabriek niet ver van Sevilla. In het land waar de Europese bakermat ligt van […]

Vitra neemt mee naar Milaan: nieuwe versie van iconische stoel

Vitra neemt mee naar Milaan: nieuwe versie van iconische stoel

Vitra heeft samen met de Nederlandse ontwerpster Hella Jongerius en de erfgenamen van Jean Prouvé het kleurenpalet van een reeks van ’s mans productontwerpen aangepast. Zo kregen enkele van de bekendste ontwerpen van de Franse designer nieuwe uitvoeringen en kleuren. Op het Salone Internazionale del Mobile stelt Vitra een geüpdatete versie van de iconische Standard-stoel van Jean Prouvé voor: de Standard SP, wat staat voor Siège en Plastique. Vervaardigd uit een mix van moderne en traditionele materialen: de zitting en […]

Nieuw bij Ikea: tv’s met vijf jaar garantie

Nieuw bij Ikea: tv’s met vijf jaar garantie

Nieuw in de IKEA-rekken: LED-tv’s en muziekinstallaties met vijf jaar garantie. Samen met een bijbehorend meubel, waardoor komaf wordt gemaakt met zichtbare kabels allerhande. De designer van dienst ontwierp er zelfs een afstandsbediening bij, die alle toestellen op en in de kast bedient. Francis Coyouette: “Vroeger bedachten we tv- en hifimeubels rond bestaande toestellen. Nu keerden we het proces om: we vertrokken vanuit het meubel, en bestelden bij onze partner TCL – een van de grootste producenten ter wereld – […]

Geproefd: Maes Radler

Geproefd: Maes Radler

Limonade of bier, that’s the question. Alken-Maes zette een nieuwe, frisse drank op de markt, en belooft daarbij een combinatie van echte Maes Pils met 100% natuurlijk citroensap. In een verhouding van ongeveer 40% bier en 60% sap. Met als groot voordeel: maar 2% alcohol per glas. Hoe dat smaakt? Fris, ja. Maar de moeilijke en tegelijk heerlijke smaak van versgeperste citroenen vinden we er niet in terug. En die van een pils alleen bij de afdronk, in de verte. […]

Knappe nieuwe expo in Design Museum Gent

Knappe nieuwe expo in Design Museum Gent

Greet Pauwelijn, oprichtster van de Nieuw-Zeelandse (!) uitgeverij Book Island, belde op een goeie dag naar het Design Museum. Met het wilde idee een kinderboek  dat ze uit het Pools zou vertalen, ineens ook om te zetten in een hippe expo. Met wel zestig levensechte designobjecten die ook in het boek D.E.S.I.G.N. voorkomen.  Tot haar grote verwondering zeiden ze ‘ja’, daar in het museum. Gelukkig maar, want het werd een erg kleurrijke én interessante tentoonstelling. Met veel designklassiekers natuurlijk, maar […]

Nieuw: van nature weinig cafeïne

Nieuw: van nature weinig cafeïne

  Illy brengt een interessante nieuwigheid op de markt: een koffie die van nature weinig cafeïne bevat. Grote troef: het chemische proces nodig om decafeïné te produceren is overbodig. De speciaal geteelde arabicabonen uit El Salvador bevatten gewoonweg weinig cafeïne, zo eenvoudig is het. Enfin, zo lijkt het toch, want bij Illy zeggen ze er 30 – ja, dertig! – jaar onderzoek naar gedaan te hebben. Deze koffie, die ze Idillyum hebben gedoopt, is te krijg in dozen van telkens […]