Post Tagged with: "koffie"

Black & Yellow: de stoere koffiebar van Joke De Coninck

Black & Yellow: de stoere koffiebar van Joke De Coninck

Bij ZNOR houden we van authentieke plekken, met karakter en liefst nog vernieuwend ook. Naar precies dát soort hippe adressen gaat hoofdredactrice Eline VandeGehuchte van Newplacestobe op zoek. De allernieuwste hotspots die uitblinken qua interieur, concept of service deelt ze graag met jou, ZNOR-lezer. Vandaag: Black & Yellow, in Antwerpen. Ein-de-lijk, moet menige Antwerpse koffie-adept gedacht hebben toen Joke De Coninck aankondigde dat ze zélf een koffiebar zou openen. De goedlachse barista zei haar geliefde Caffènation na een zevental jaar gedag […]

Nieuw in Gent: cappuccino en latte zonder melk

Nieuw in Gent: cappuccino en latte zonder melk

Bij ZNOR houden we van authentieke plekken, met karakter en liefst nog vernieuwend ook. Naar precies dát soort hippe adressen gaat hoofdredactrice Eline VandeGehuchte van Newplacestobe op zoek. De allernieuwste hotspots die uitblinken qua interieur, concept of service deelt ze graag met jou, ZNOR-lezer. Vandaag: Full Circle Coffee, in Gent. Het moet gezegd, pop-ups zijn de ideale manier om te testen of je concept aanslaat. Dat moeten Yf Feller & Elke Vanderper ook gedacht hebben: na herhaaldelijk succes op onder andere […]

Charlie’s in Antwerpen Vlaanderens beste koffiebar

Charlie’s  in Antwerpen Vlaanderens beste koffiebar

Het jonge Antwerpse Charlie’s is de beste koffiebar van het Vlaamse land. Volgens de hotspotgids Newplacestobe toch, die Charlotte Mondelaers en haar zaak zopas bedacht met een Best Coffee Bar Award 2017. Eerst kozen ongeveer 12.000 liefhebbers hun vijf favoriete bars, daarna ging een vierkoppige jury onaangekondigd op pad, met daarin een retail interieurdeskundige, een hotspotexpert, een hospitality specialist en gelukkig ook een topbarista, die gewoonweg de lekkerste koffie opspoorde en goeie punten gaf. En de winnaar werd Charlie’s in […]

Oude slagerij wordt coole koffiebar

Oude slagerij wordt coole koffiebar

Nieuwe koffiehotspot in Antwerpen: Butchers Coffee, in een oude slagerij op het Antwerpse Zuid. Dave en Paolo, twee topbarista’s die hun sporen verdienden in koffiebars wereldwijd, openden hiermee hun eerste zaak. De Antwerpse koffiescene was klaar voor iets nieuws, dachten Dave Haesen en Paolo Guffens. En ze voegden de daad bij het woord. Daarom openden ze zopas hun eigen koffietent. Al hebben ze ervaring zat: ze werkten in ’s werelds beste koffiebars. Van Coffee Capital of the World Melbourne, over topbars in Londen […]

Thelma Coffee & Design: nieuwe Leuvense conceptstore

Thelma Coffee & Design: nieuwe Leuvense conceptstore

Bij ZNOR houden we van authentieke plekken. No-nonsense, met karakter en liefst nog vernieuwend ook. Naar precies dát soort hippe adressen gaat hoofdredactrice Eline VandeGehuchte van Newplacestobe op zoek.  De allernieuwste hotspots die uitblinken qua interieur, concept of service deelt ze graag met u, ZNOR-lezer. Vandaag: Thelma Coffee & Design, in Leuven. Een klerenwinkel houdt op klerenwinkel te zijn zodra de koffie er rijkelijk vloeit, de designboeken en reisgidsen binnen handbereik liggen op hippe tafels én allerlei interieuraccessoires de ruimte […]

FranzGustav: brunchen all day long

FranzGustav: brunchen all day long

Bij ZNOR houden we van authentieke plekken. No-nonsense, met karakter en liefst nog vernieuwend ook. Naar precies dát soort hippe adressen gaat hoofdredactrice Eline VandeGehuchte van Newplacestobe op zoek.  De allernieuwste hotspots die uitblinken qua interieur, concept of service deelt ze graag met u, ZNOR-lezer. Vandaag FranzGustav, Gent. De nieuwste ontbijt-place-to-be in de Arteveldestad is FranzGustav. Alhoewel, ontbijt… Anno 2016 is Brunch het nieuwe it-woord – met de grote B. Zeker bij FranzGustav, want daar brunch je de hele dag […]

De Noren weten waarom

De Noren weten waarom

Nespresso verkoopt zijn koffie met George Clooney. En de Noren van Wilfa? Die verkopen hun koffiezetters met rationele argumenten. Dat vinden we een erg verfrissende techniek, die getuigt van respect voor de echte koffiedrinker. En koffiedrinkers, dat zijn die Noren wel, bijna 10 liter per kop per jaar. Alleen Finnen doen het beter, 12 liter. België staat op nummer acht, met bijna 7. Maar goed, terug naar de Wilfa Svart Presisjon. De koffiezetmachine waarover is nagedacht. Twee jaar lang zelfs.  […]

Koekjes met knipoog

Koekjes met knipoog

Voor u door Znor voorgeproefd en goedgekeurd: de knapperige personages van Generous. Houdt u meer van Sylvain Speculoos, van Charlotte Chocolat of misschien van Céline Citron? Geen nood, ze zijn allemaal even lekker en bovendien biologisch en glutenvrij. Dat laatste ligt aan Christophe Harou, de bezieler van dit verse koekjesmerk. Hij worstelde met een glutenallergie en vond dat er voor onfortuinlijke fijnproevers als hij ook voortreffelijk zoets mocht bestaan. Een authentieke bakkerij in Brussel zorgt nu dat de ondertussen 150 […]