BOEKEN

Het Grote Appelboek: recht in de roos

Het Grote Appelboek: recht in de roos

Er zijn boeken waarvan je al bij het doorbladeren denkt: wow, recht in de roos. Het onlangs verschenen Magritte ontsluierd van Eric Rinckhout was er zo een. En Het Grote Appelboek van Els Debremaeker nu ook weer. Wat ze gemeen hebben: ze zijn heerlijk helder, de auteurs hadden geen trukendoos nodig om hun verhaal te brengen. De grote eenvoud maakt ze zo sterk en overtuigend. Om de vergelijking toch maar de maken: Het Grote Appelboek heeft veel weg van de Dagelijkse Kost-kookboeken van […]

Herfst? Haal wat planten in huis!

Herfst? Haal wat planten in huis!

Momenteel hangt er nog wat indian summer in de lucht, maar straks is het weer helemaal herfst. Tijd om terug ons huis in te duiken, op zoek naar wat ze in Denemarken hygge noemen. En wat past daar helemaal bij? Wat groen, écht groen. Met  planten die de donkere maanden mee kleur geven. Precies daarover verschenen bij WPG twee boeken: ‘Cactussen en andere vetplanten’ van Emma Sibley en ‘Planten in huis’ van Sophie Lee. Van Britse auteurs, vertaald dus, maar goed, over […]

Magritte ontsluierd: boek naar ons hart

Magritte ontsluierd: boek naar ons hart

Onze bekendste surrealistische kunstenaar is 50 jaar dood en dus is het al René Magritte wat de klok slaat. In expo’s uiteraard, zoals in het Magritte Museum in hartje Brussel, het Magritte Huis in Jette,  en vanaf 21 september bijna een jaar lang in het Atomium. Of nog tot 3 september in de zomerse Magritte Experience, met 3D-ervaringen en al, op het strand en in het casino van Knokke-Heist. En voor wie het nog specialer wil: bij de hippe kleermakers van Café […]

Hilde Francq: onderschat nooit de kracht van kleur

Hilde Francq: onderschat nooit de kracht van kleur

Onlangs schreven we over Het geheime leven van kleuren, een boekje met boeiende verhalen over allerlei kleuren, ook onbekende. Wat ons toen opviel: er stond geen enkele foto in, sterk was dat. In het nieuwe Kleur verkoopt van Hilde Francq is dat wel anders. Na een inleiding over kleurenpsychologie, overloopt ze ook de belangrijkste kleuren. Daarbij toont zij wél volop foto’s , minstens 4 keer meer dan tekst. Daardoor lijkt het misschien wel een populair, te makkelijk boek. Maar gelukkig […]

Het geheime leven van kleuren

Het geheime leven van kleuren

Sommige boeken maken meteen indruk, omdat ze door hun doorgedreven soberheid sterker zijn dan alle andere. Zo ook het pas bij Meulenhoff uitgebrachte ‘Het geheime leven van kleuren‘, een vertaling van The secret lives of colour, van Kassia St Clair. Want al gaat dit boekje van de eerste tot de laatste pagina over kleuren, er staan helemaal geen foto’s of andere beelden in. Dat soort franjes hoefde niet. Want de verhalen die de auteur vertelt over 75 courante én verrassende […]

Birth Day: frisse wedergeboorte van een mooi fotoboek

Birth Day: frisse wedergeboorte van een mooi fotoboek

We worden allemaal uit een moeder geboren, daarin zijn we overal ter wereld gelijk. Maar een paar seconden later is het gedaan met die gelijkheid. Want waar je geboren wordt, bij welke ouders en vooral in welk land en in welke cultuur zijn erg verschillend. Lieve Blancquaert reisde twee jaar de wereld rond en publiceerde vijf jaar geleden de eerste editie van Birth Day. Maar voor deze tweede editie herwerkte ze het boek grondig: 35 nieuwe foto’s , kortere teksten […]

Proef op de som: het bakboek van Madam Bakster

Proef op de som: het bakboek van Madam Bakster

Snoepen zonder schuldgevoel? Volgens Madam Bakster, het alter ego van de West-Vlaamse Laura Verhulst,  kan het. Nadat ze eerder al hoge ogen oogstte als student-ondernemer van het jaar en begin dit jaar een koffiehuis opende in Gent, kon Madam Bakster onlangs klinken op alweer een nieuwe mijlpaal: de lancering van haar eerste boek. “Een kookboek dat aantoont dat desserts perfect deel kunnen uitmaken van een gezonde en evenwichtige levensstijl”, zo zegt ze zelf. Wij namen de proef op de som. […]

Dagný Rós tovert IJsland op je bord

Dagný Rós tovert IJsland op je bord

Dat Scandinavië hot is, mag geen verrassing meer zijn. Ons interieur kleurt strak wit, onze kledij is puur en heeft een sobere belijning. Maar er is één aspect van de Scandinaviërs dat de Belgen nog niet kennen, moet Dagný Rós gedacht hebben: hun vindingrijke keuken! Dus schreef ze een boek waarin ze maar liefst 77 Scandinavische – en bij voorkeur IJslandse, want daar liggen haar roots – recepten bundelt. In primeur, en geserveerd op een bedje van hygge: ‘Easy Nordic’. […]

Michiel Hendryckx’ verlangen naar Frankrijk

Michiel Hendryckx’ verlangen naar Frankrijk

Fotograaf Michiel Hendryckx had altijd al wat met Frankrijk. Hij werd in Adinkerke geboren, op amper één kilometer van de Franse grens. Later, toen hij acht was, verhuisden zijn ouders naar De Panne. Van daaruit trok de kleine Michiel op vrije woensdagmiddagen en tijdens weekends het nabij gelegen natuurreservaat in, en de grens over, naar Bray-Dunes. Hij logeerde tijdens vakanties ook bij de oudste broer van zijn moeder, een landbouwer in Normandië. En vanaf zijn achttiende ging hij elk jaar […]

Dagen zonder Vlees: inspiratie voor 40 dagen en méér

Dagen zonder Vlees: inspiratie voor 40 dagen en méér

Twintig dagen. Precies zover was de actie Dagen zonder Vlees gisteren. Halfweg dus, en met nog twintig dagen te gaan kan je misschien wel wat inspiratie gebruiken voor het vleesvrije potje dat je je gezinsgenoten dagelijks voorschotelt. En die vind je in het gloednieuwe boek dat bij de actie hoort. In ‘Dagen zonder Vlees, het nieuwe kookboek’ laten bijna dertig BV’s in hun kookpotten kijken. Van MNM-dj Julie Van den Steen over Yves Desmet en Guillaume Van der Stighelen tot Frank […]